活動快訊

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 『悠之家產後護理之家』 榮獲優良護理機構表揚

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106.3.18幕後

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月子餐飲

悠之家是由一群結合婦科、產科醫療與產後護理專業經理人所創立的產後護理之家,組織成員包含有:醫師、護理師、助產師、營養師與中醫師,經過長久的市場萃練後深知,要解決產婦在坐月子期間所遇到的飲食調理問題, 除了必須滿足產婦挑剔的味蕾,還必須兼顧各種產後併發合併症的飲食控制需求, 過程中並不是任用任何一位五星級的主廚即可應付各種狀況,其中當然更包含:妊娠高血壓、妊娠糖尿病…等,專業的團隊不單純肩負產後回復苗窕身段的要求,更必須秉持著精雕細琢、精益求精的態度,烹調出既營養又美味的料理,我們的用心,只為讓媽媽們放心!

米麵飯

專業級通過衛生局GHP認證的中央廚房

嚴謹,是悠之家的態度、也是信念。
  • 嚴守餐點的最高衛生標準,是我們的使命,因我們知道,身體最脆弱與虛弱時,絶對不容有任何閃失。因此,悠之家嚴選歷史悠久、擁有GHP衛生局認可優良衛生檢驗規範的中央廚房,目的在於事前監控勝於事後檢驗,並以5S之相關標準作業程序(整理、整頓、清掃、清潔、教養)為基礎,堅持預防、去除及徹底降低食品危害為基本訴求,全面保障媽媽們的健康。
     雞絲飯、皮蛋瘦肉粥、洋芋燒雞飯、鮮蔬糙米粥、白醬燉飯、虱目魚肚粥、紅燒牛腩飯、杏鮑菇吻仔魚粥、咖哩雞飯、南瓜排骨糙米粥 、雞絲飯…。
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肉/魚食類

每日採購CAS認證食材、新鮮調理,健康有保障

全程品質控管。
  • 用料實在,杜絶使用所有可能的不良肉品~
    紅糟豬腳、三杯雞、青椒洋蔥炒牛肉、樹子蒸鱸魚、清燉牛腩 、鮮茄鮮魚、檸檬香煎鱈魚、黑胡椒牛柳、紅蘿南瓜排骨、鼓汁蒜燒鮮魚 、栗子燒雞、焗烤起士丸子、養生清蒸鮮魚、燴三鮮、醬燒子排 、牛蒡雞球、醬爆雞丁、碧綠魚片、茄汁豬排、豆腐泡鑲肉、義式焗鮮魚、養生蒸鱸魚、當歸燉牛腩、鮮菇清蒸魚、蔥燒鮭魚排、粉蒸排骨、天麻淮山蒸排骨、王不留行燉豬腳、豆乳燒肉…。
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時蔬類

服務有價、但用心無價~

  • 悠之家為讓住房媽媽吃的健康與安心,嚴格要求中央廚房全體相關工作人員,必須通過健康檢查合格, 媽媽們的專用廚師,更是必須具有相關合格證照,除此之外,我們每月定期檢討月子餐,做為調整與改善的依據,每月份也稽核中央廚房,以確保供餐的安全。
    依照季節提供媽咪們不同的時蔬料理。
    悠之家深知產後一個月,是女人一生中最大的生理轉機期,由於生產前後賀爾蒙的轉變,使得飲食上必須忌鹹、少油炸與乾炒煮的作法,故膳食中全程米酒加水料理(半酒水),低油鹽料理,不含味精、蘇打粉與其他人工甘味劑之養生作法,提供給媽咪最完善的月子餐。
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藥膳類

依產後體質:冷、熱、虛、實、燥、潤,搭配產後週理四週期

~提供藥膳滋補~悠之家依產婦體質概分六種藥膳湯頭~

並依產後四階段調理~ 

  • 第一週:補氣、排惡露、暖子宮、利排水
  • 第二週:補血、強筋骨、增乳汁、清肝火
  • 第三週:改善氣血循環、增強體力
  • 第四週:調整新陳代謝、體質、收乾惡露
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甜品類

柚香山藥甜湯、紅棗薑汁地瓜湯、桂圓糯米粥、福圓黑糖紫米糕、芝麻糊、黑糖紅豆湯、百合銀耳甜湯、枸杞紫米粥、山藥紫米粥、紅棗薑汁地瓜湯、龜苓糕、紫米紅豆湯、福圓黑糖糕、酒釀小米湯、芋香麥片甜湯、蔾麥紅豆湯、黑糖桂圓糯米粥、黑糖花豆湯 、麥片紅豆湯、薑汁地瓜湯 、龜苓糕、奶香花生仁湯、黑糖花豆湯、紅豆燕麥湯、南瓜麥片湯、芋頭西米露、花生仁湯、黑糖八寶粥、奶香花豆湯、花生仁湯、奶香紅豆湯  、牛奶麥片、蜜蓮子桂圓湯、薑汁銀耳湯、奶香花生湯、黑糖花豆湯、枸杞紅豆湯、蜜蓮子銀耳湯、山藥百合甜湯、芋頭西米露、枸杞紫米粥、摩摩喳喳。

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醫療團隊

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